大分のゆず茶ご紹介
だいぶ寒くなってきた今日この頃・・・。
みんな風邪とかひいてないかな？？インフルエンザなんかも流行ってきてて、
栄養をたっぷり取って、風邪対策したいもんだよね！
スポンサードリンク
冬に欠かせないゆず・・・。もうすぐ冬至だから、スーパーなんかにもたくさん並んでるよね☆
色々な料理にも使えるゆずなんだけど、「ゆず茶」って知ってるかな？？
もともとは、韓国で飲まれていた健康的なお茶なんだ。
でも、日本でお茶と聞けば緑茶のような葉っぱのお茶を想像するよね？？
ゆず茶はゆずの実を使って作ったジャムのようなお茶なんだよね(^。^)
韓流ブームで火がついたせいか、最近では日本でもたくさん作られてるんだよね。
中でも、大分県にいる養蜂場の農家が作ったゆず茶について・・・。
値段も手ごろで、２５０グラム７１４円なんだって。
養蜂家ということで、ピンときた人もいるだろうけど、砂糖ではなくはちみつで煮込んであるんだって。
さとうではなく、はちみつで煮ることによって、甘い香りが合わさってちょっと違ったゆず茶になってるんです！
一般的なゆず茶は皮を丸ごと使ってあるから、スライスしたものでは気になる人もいるかもしれない・・・。
でも、大分県の養蜂家が作っているゆず茶は皮がみじん切りになってて、飲んでいても気にならずに飲めるってわけ。
サイト内関連記事
- ゆず茶の成分
- ゆず茶を飲む時には、マグカップなどにゆずを漬け込んだものを大体スプーン２，３杯......
- 料理の隠し味にもゆず茶を使う？！
- 最近めっきり寒くなってきたよね(＠_＠;) 初恋(aiko) 着ｳﾀ 誰かの願......
- ゆず茶の基本的な作り方☆
- 多少家庭によってなんかで、違いがあるかもしれないけど、 だいたいの作り方。 ア......
- オリオンジャコー社のゆず茶
- 今寒いこの時期・・・もうすぐ冬至だよね(#^.^#) 冬至といえばゆず風呂が楽......
- 国産のゆず茶
- 冬になるとゆずが美味しい季節でもあるよね（*^_^*） 独特の香りが食欲をいっ......
- 南アルプスのゆずを使ったゆず茶
- 「ゆず茶」はゆずを皮ごと薄切りにして、砂糖やはちみつなんかに漬けて作るお茶のこ......
- ゆず茶を簡単に作ってみよう☆
- ゆずって、昔から冬には欠かせない果物なんだけど、 今は韓流ブームもあるし、「ゆ......
- 詳しいゆず茶の作り方
- 地方とかによっても作りかたが多少違ったりするんだろうけど、 大体の作り方で使う......
- 伊藤園の「ゆず茶」について
- 伊藤園ってお茶で有名なの、みんな知ってるよね？？ 伊藤園から色々なお茶が売り出......
- ゆず茶の香りをどうぞ！
- ゆずと聞くと一番先にイメージできるのが、独特の香りだよね。 さわやかな柑橘の香......
- 大分のゆず茶を飲んでみよう！
- 寒いこの季節、手足が冷えて暖かい飲み物が飲みたいよね☆ コーヒー、紅茶、ココア......
