ゆず茶でﾃﾞｻﾞｰﾄ☆

今ｽｰﾊﾟｰなどでもよく見かけるゆず茶･･･｡
さわやかな飲み心地でとても人気の商品なんだよね(#^.^#)

でも､お茶とはいっても葉っぱで入れるものではないんだ～｡
ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞｼﾞｬﾑみたいな感じで､料理やお菓子作りなんかにも使えちゃうんだよね｡
実際にゆず茶を使って作ったﾚｼﾋﾟを紹介しましょう～☆
子供などでも作れる簡単なものです(^o^)丿
はじめは､丸ごとゆずを使って作るｽﾋﾟｰﾄﾞ簡単ﾃﾞｻﾞｰﾄ｡
材料はたったの３つだけ･･･砂糖､水､ゆず｡
作り方は･･･｡
１､ゆずを縦に切って､果汁を８個分くらい絞る｡
２､水と２で絞った後のゆずの皮を鍋に入れて火にかけて沸騰させる｡
　　おおよそ２０分くらいかな｡
３､２の行程を２～３回繰り返す｡すると､苦味が弱くなるんです｡
４､違う鍋に､砂糖とゆずの皮､絞った果汁を入れて煮詰める｡
　　白いﾜﾀのところが透明になってきたら完成！！
砂糖の量などは自分好みで入れてね☆　